3 cuchillos que necesitas

Colección Mestre Ramon Utset

Llevo tiempo siguiendo a esta cuchillería de Barcelona Ramón Utset 1894 Son especialistas en afilados, cuchillos de altísima calidad, cursos de afilado personalizados y todo tipo de artículos para afilar. Y lo que les caracteriza es su calidad en todo lo que hacen.

La semana pasada presentaron unos cuchillos que han creado con su propio sello. Son realmente bonitos, super ergonómicos y a la vez que para nada caros. Viendo los precios que rondan algunos cuchillos de esa gama. La mayoría pasa de los 200 €,

Los Cuchillos son 3 modelos…. y mas temprano que tarde me los pienso comprar.

Cuchillos colección Mestre Ramon Utset

Cuchillo Chef Mestre Maurici (21,5 cm) – VER

• Descripción: Perfecto para todo, desde cortar y picar hasta trocear, con una hoja de 21.5 cm que ofrece gran versatilidad.
• Características: Hoja de acero 52100, mango ergonómico de raíz de abedul estabilizada, pátina negra que previene la oxidación.

Cuchillo Fileteador Mestre Maurici (18,5 cm) – VER

• Descripción: Perfecto para filetear carnes y aves, con una hoja de 185 cm.
• Características: Hoja de acero 52100, mango ergonómico de raíz de abedul estabilizada, pátina negra que previene la oxidación.

Cuchillo Puntilla Mestre Maurici (10 cm) – VER

• Descripción: Perfecto para elaborar trabajos de precisión de forma fácil y rápida con este cuchillo de pequeño tamaño.
• Características: Hoja de acero 52100, mango de abedul estabilizado, pátina negra que previene la oxidación.

Aquí también un vídeo de presentación de la colección Mestre Maurici

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